La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Pasta Carbonara (recette italienne sans crème) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire pasta carbonara (recette italienne sans crème) tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pasta carbonara (recette italienne sans crème) :
- Vous avez besoin 500 Gr pates (spaghetti)
- Vous devez vous préparer 120 Gr Pancetta en cubes
- Préparer 1 oeuf entier
- Vous avez besoin 1 jaune
- Utilisation 100 Gr parmesan ou pecorino
- Vous avez besoin Poivre
Melanger le fromage et les oeufs, bien melanger et ajouter ensuite un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer, poivrer. Dans un faitout, versez de l'eau et ajoutez du gros sel. La vraie recette italienne de la pasta alla carbonara, c'est-à-dire sans crème et. très crémeuse, au demeurant ! Faites rissoler la pancetta à sec, à feu vif, jusqu'à ce qu'elle dore.
Pasta Carbonara (recette italienne sans crème) instructions :
- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet
- Dans une poêle, faire chauffer les morceaux de pancetta, ils doivent etre grillotés et enlever un peu du gras de cuisson.
- Melanger le fromage et les oeufs, bien melanger et ajouter ensuite un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer, poivrer. Ajouter ensuite les morceaux de pancetta
- Egoutter les pâtes et ajouter le mélange fromage / pancetta et deguster.
Réserver au chaud sans jeter la graisse. Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. La vraie recette traditionnelle de pâtes alla Carbonara, à l'italienne ! Sans crème, et sans oignons !!!
Prenez ces idées de recettes Pasta Carbonara (recette italienne sans crème) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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