Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de céréales aux légumes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes de céréales aux légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de céréales aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de céréales aux légumes :
- Vous devez vous préparer 100 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 100 g pois cassés
- Fournir 100 g boulgour
- Fournir 100 g millet
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 1 botte feuilles de blettes
- Vous avez besoin 1 oignon blanc
- Fournir sel
- Fournir piment d'Espelette
- Préparer huile de sésame
- Vous avez besoin huile d'olive
Boulettes de céréales aux légumes instructions :
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement.
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux.
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement.
- Préchauffez le four à 220°C
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque.
- Enfournez pour 20 minutes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de céréales aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de céréales aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
