La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Madeleine au thé matcha #healthy🍵 , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir madeleine au thé matcha #healthy🍵 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de madeleine au thé matcha #healthy🍵 :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Fournir 1 oeuf 🥚
- Préparer 60 g farine
- Vous devez vous préparer 2 cc poudre de matcha bio
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 CC poudre d’amandes
- Préparer 60 g beurre 🧈
- Préparer Pour le glaçage
- Vous avez besoin 50 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer Éclats de pistaches
Pas toujours évidente à maitriser, la petite astuce est de préparer son appareil à madeleines la veille et de le placer au frigo jusqu'à la cuisson le lendemain. J'ai utilisé du thé matcha premium bio ainsi que du thé matcha de cuisine bio pour réaliser ces madeleines. Bien mélanger puis finir avec le matcha. Dans une casserole ou au micro-onde faire fondre le beurre.
Madeleine au thé matcha #healthy🍵 instructions :
- Mélanger les ingrédients
- Déposer la pâte dans le moule. Ne pas trop remplir, environ la moitié.
- Laisser reposer au réfrigérateur, minimun 1h
- Faire cuire les madeleines à 180 degrés pendant 10 min environ.
- Attendre que ça refroidisse et effectuer le glaçage
- Tremper la madeleine dans le chocolat blanc puis les pistaches
- Laisser au frais quelques minutes et déguster 🍴
Dans un saladier battre au fouet manuel les œufs et le sucre. Dans un bol, mélangez les œufs, la levure, la farine, l'édulcorant et le thé. Faites fondre le beurre puis versez-le dans la pâte. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite - en trois fois - les œufs battus à ce mélange en battant vivement.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Madeleine au thé matcha #healthy🍵, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Madeleine au thé matcha #healthy🍵 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.