La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de potimarron et panais , nous J’espère que vous aimez.
À faire velouté de potimarron et panais tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de potimarron et panais :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Fournir 1 gros panais
- Préparer 1,5 l d'eau
- Vous devez vous préparer 2 bouillons cube de légumes
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Préparer 50 g beurre
Velouté de potimarron et panais pas à pas :
- Lavez soigneusement le potimarron, puis mettez-le dans un grand fait tout et recouvrez-le d'eau. Ajoutez les bouillons cubes et portez à ébullition. - - Pelez le panais, coupez-le en tronçons, puis ajoutez-le dans la cocotte. Laissez cuire pendant une vingtaine de minutes. - - - - Vérifiez la cuisson de vos légumes avec la pointe d'un couteau. Égouttez les légumes (gardez l'eau de cuisson). - - Coupez le potimarron en plusieurs quartiers, ôtez les graines et les filaments, mais n'épluchez toujours pas car
- Mixez les légumes avec un peu du bouillon de cuisson : ajoutez du bouillon jusqu'à obtenir la consistance désirée. Versez dans la soupière, puis coupez quelques morceaux de beurre que vous ferez fondre dans la soupe. Salez et poivrez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de potimarron et panais, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron et panais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
