Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner wok de boeuf à la thaï de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de boeuf à la thaï! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir wok de boeuf à la thaï en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de boeuf à la thaï :
- Préparer 500 gr boeuf (onglet, rumsteak)
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 1 oignon rouge
- Préparer 1 oignon nouveau
- Fournir Basilic (si possible du basilic thaï au goùt mentholé)
- Utilisation 250 Gr pois mange tout
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 petit morceau de gingembre frais
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre fraiche
- Fournir sauce soja
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Piment rouge, attention c'est fort !
- Vous devez vous préparer Facultatif : on peut ajouter plus de légumes par exemple des pousses de soja, des mini épis de mais, des courgettes
Wok de boeuf à la thaï pas à pas :
- Dans un wok ou une sauteuse chaude, ajouter 2 C á soupe d'huile d'olive et ajouter les 2 oignons émincés, la gousse d'ail, le gingembre haché, le piment. déglacer le tout avec de la sauce soja.
- Couper le boeuf en très fines lamelles et le faire revenir rapidement dans le wok, il doit être encore rosé. Réserver la viande.
- Dans le wok (pas besoin de rincer), faire revenir la carotte émincée, les pois gourmands preparés, le poivron decoupé en lanières, et les autres légumes si vous le souhaitez. Ajouter sel, poivre puis la viande quelques instants, mélanger.
- Ajouter la coriandre fraiche et servez avec du riz ou des nouilles sautées.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Wok de boeuf à la thaï, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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