La plupart des gens n’osent pas cuisiner brownies fondants au chocolat noir de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brownies fondants au chocolat noir! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir brownies fondants au chocolat noir en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownies fondants au chocolat noir :
- Vous devez vous préparer 140 g chocolat noir grossièrement haché (70% de cacao minimum)
- Préparer 6 c.s de beurre végétal
- Vous avez besoin 60 g farine
- Préparer 1/4 c.c sel
- Vous devez vous préparer 2 gros oeufs
- Fournir 200 g sucre complet
- Utilisation 1 c.c d’extrait de vanille
Enregistrer Tout le monde connaît ce dessert tout droit venu des USA, avec sa croûte craquante et son cœur tout moelleux, fondant, presque humide.. Facile et rapide à réaliser, les enfants le font même parfois sans moi ! Dans un saladier, mélanger le chocolat en carrés et le beurre coupé en morceaux. Faire fondre le chocolat au micro-ondes à température moyenne.
Brownies fondants au chocolat noir instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
Dans un autre saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et légèrement refroidi.… Une recette extra simple et exquise pour tous les fans de chocolat comme moi ! Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Incorporer le beurre ramolli, la farine, les amandes en poudre, le chocolat fondu, la cannelle et les noix. Verser la pâte dans le moule.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Brownies fondants au chocolat noir recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Brownies fondants au chocolat noir recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
