La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau de crêpes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gâteau de crêpes tue seul besion 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de crêpes :
- Vous avez besoin Pour la pâte à crêpes
- Utilisation 250 g farine T45
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 40 cl lait
- Fournir 10 cl d’eau
- Utilisation 1 cc vanille liquide
- Utilisation 1 cc rhum
- Préparer Pour la chantilly
- Vous devez vous préparer 300 g crème liquide
- Vous avez besoin 6 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 8 cs sucre glace
- Fournir 250 g mascarpone
Gâteau de crêpes pas à pas :
- Mélange dans un cul de poule, à l'aide d'un fouet, la farine, le sucre vanillé et les œufs Pour faciliter le mélange, ajoute un peu de lait
- Ajoute le lait par petites quantités, en mélangeant énergiquement afin d'enlever les grumeaux
- Lorsque la pâte est bien mélangée, ajoute le rhum, la vanille et la fleur d'oranger et mélange
- Recouvre d’un torchon et laisse poser au moins 1 heure
- Réchauffe toutes les crêpes 2-3 minutes sur les 2 côtés sur une poêle huilée
- Lorsqu’ell s sont toute cuites, réservé les et prépare la chantilly en disposant la crème liquide et le mascarpone bien froid dans le bol du robot avec le sucre vanillé et le sucre glace et fouette jusqu à obtenir une belle chantilly
- Dispose une crêpe dans une assiette, et recouvre la de crème chantilly, dispose une deuxième crêpe et recouvre la aussi de crème chantilly (en prenant soin de recouvrir de couches bien régulières. Renouvelle l’opération jusqu’a ce que tu superposes toutes les crêpes les unes sur les autres.
- Termine par recouvrir complètement le gâteau de crème en lissant bien
- Recouvre de cacao amer 😉
- Tu peux retrouver la recette complète en vidéo sur la chaîne YouTube Quand Margot Pâtisse. https://youtu.be/ff7La4HtuXw
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau de crêpes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
