La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Ultra fondant au chocolat , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir ultra fondant au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ultra fondant au chocolat :
- Vous devez vous préparer 350 g chocolat noir très corsé
- Fournir 4,5 œufs
- Utilisation 60 g farine
- Fournir 180 g beurre
- Vous devez vous préparer 120 g sucre en poudre
Envie de Ultra fondant au chocolat ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !. Je voulais tester un gâteau sans farine. Un gâteau qui allie la texture de la crème de marrons à la gourmandise du chocolat.
Ultra fondant au chocolat instructions :
- Mettre votre four à préchauffé thermostat 225•c / 250"•c. Personnellement je le mets au maximum.
- Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le beurre séparément du chocolat
- Incorporer le sucre au beurre
- Puis incorporer le chocolat au mélange sucre/beurre
- Bien mélanger pour obtenir un appareil bien lisse
- Puis ajouter les œufs 1 à 1
- Une fois avoir ajouté les œufs, incorporer la farine tamisée.
- Puis bien mélanger.
- Beurrer et fariner votre moule puis y verser l'appareil et mettre au four
- Cuir pendant 12mn
- Laisser reposer au réfrigérateur au minimum 2h / 3h car le beurre doit refroidir et se solidifié pour avoir cette texture de ganache.
Pour un résultat hyper fondant très addictif, parfumé de rhum pour révéler la crème de marrons. Peu d'ingrédients, peu de temps en cuisine, idéal pour un repas improvisé !. Cake au chocolat ultra fondant de Philippe Conticini. Aujourd'hui, je vous propose de préparer un dessert trop gourmand et simple à réaliser du grand chef pâtissier Philippe Conticini : un cake au chocolat ultra fondant. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme "décongélation".; Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d'oeuf.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ultra fondant au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ultra fondant au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
