Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Saumon au four au vin blanc recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire saumon au four au vin blanc tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de saumon au four au vin blanc :
- Vous avez besoin 2 Pavé de saumon bio
- Fournir 2 gros Poivrons
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe miel
- Utilisation 3 branches de thym frais
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Fournir 5 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 1 petit citron Bio
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc type monbazillac, Bergerac un vin blanc moelleux
Quel vin choisir avec un pavé de saumon au four ? Vous cherchez des recettes pour poisson au four au vin blanc ? Sur MySaveur découvrez nos meilleures recettes de saumon au four vérifiées, testées et approuvées par notre communauté. Déposer les pavés de saumon dans un plat allant au four.
Saumon au four au vin blanc pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c
- Sortez 10 min avant vos pavés de saumon, puis les disposez dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive
- Arrosez vos 2 pavés avec la moitié du verre de vin blanc de manière à ce qu'il reste 2mm de vin dans votre plat, poivrez puis salez à votre convenance, ajoutez le thym et 2 rondelles de citron par pavé
- Enfournez pour 15 min à 180°C et en fonction de votre four et de votre envie de cuisson vous pouvez aller jusqu'à 18min de cuisson, après ce sera trop cuit ^^
- Pendant ce temps préparez vos poivrons en fine lamelles puis les laisser cuir à couvert à feu moyen pendant 10min puis les découvrir et y mette une cuillère à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez.
- Pour la sauce, versez dans une poêle à feu moyen le demi verre de vin blanc restant, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 grosses cuillères de miel et un peu de thym 3 pincées, laisser la sauce s'épaissir 10 min puis la mettre dans un récipient pour la réserver 5 min au frais elle va avoir une texture onctueuse.
- Sortez les pavés de saumon du four et il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette avec les poivrons en ajoutant au dernier moment la sauce au miel et vinaigre balsamique. On peut aussi rajouter en accompagnement du riz basmati cuit à la vapeur.
- Bon appétit !!! 😘
Napper de crème et arroser de vin blanc. Filet de saumon au four, petite sauce vin blanc et crème et un mélange de légumes frais. Recette de pavé de saumon frais facile ! Hervé Cuisine une recette de poisson cette semaine. Saumon laqué au four, très moelleux.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Saumon au four au vin blanc, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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