La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tartelette avocat et crème de citron , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire tartelette avocat et crème de citron en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette avocat et crème de citron :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Fournir 10 cuillères à soupe son d'avoine
- Vous devez vous préparer 2 yaourts nature
- Utilisation 2 cuillères à soupe sirop d'agave
- Préparer Pour la crème au citron
- Préparer Le jus de 2 citrons
- Vous avez besoin 1 cuillère à café maïzena
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sirop de coco
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Utilisation Pour la crème d'avocat
- Utilisation 2 avocats
- Préparer Le jus d'un demi citron
Ajustez au besoin en citron ou en sucre. Mixez la chair de l'avocat avec le jus de citron, le sirop d'érable ou d'agave, l'huile de coco et les zestes de citron pour obtenir une crème lisse et homogène. Verser le jus de citron en filet sur le mélange et remuant énergiquement afin que les oeufs ne cuisent pas. transvaser dans casserole (de préférence a fond épais) cuire à feu doux en mélangeant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retiré du feu, mettre dans un saladier et incorporer le beurre en morceaux.
Tartelette avocat et crème de citron pas à pas :
- Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. La repartir dans 4 moules à tartelettes beurrés. Enfourner 20 minutes à 220 degrés et démouler.
- Pendant ce temps préparer la crème de citron. Dans une casserole mélanger tous les ingrédients et faire cuire jusqu'à épaississement de la crème. Déposer sur les fonds de tartelettes, laisser refroidir puis mettre au frigo.
- Une fois la crème de citron refroidie mixer les avocats et le jus de citron. Repartir sur la crème de citron. Vous pouvez ajouter des zestes de citrons.
Préparer la garniture dans une terrine : crabe, piment, citron, rhum. Mélanger, et étaler cette préparation sur la pâte. Peler les avocats, et les couper en lamelles, que vous disposerez, en rosace, sur la garniture. Casser les oeufs, ajouter la crème, sel, poivre, muscade. Tout d'abord, préparer la crème au citron.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartelette avocat et crème de citron recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tartelette avocat et crème de citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
