Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette et crème pâtissière avec des fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire tartelette et crème pâtissière avec des fraises tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelette et crème pâtissière avec des fraises :
- Vous avez besoin pour la crème pâtissière :
- Utilisation 50 cl lait
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 30 gr farine
- Préparer 65 gr sucre
- Préparer pour la tartelette :
- Utilisation 160 gr beurre
- Préparer 160 gr sucre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure
- Fournir 1 poignet de sel
Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation. Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière.
Tartelette et crème pâtissière avec des fraises pas à pas :
- Pour la crème pâtissière : dans une casserole faite chauffer le lait la vanille et le sel puis à côté dans un récipient mélanger le sucre les jaunes œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse… incorporer la farine bien puis le lait bouillant et bien mélanger… remettre le mélange dans la casserole puis faite bouillir et ensuite le mettre au frais
- Pour la tartelette : mettre tous les ingredients dans un saladier et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. mettre la pâte dans un film de protection et direction le frigo pour 30 minutes. ensuite faire la forme que vous voulez et mettre au four pendant pendant 10 minutes à 180 °
- Une fois toutes les préparations refroidies faire l assemblage au choix
Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il faut le dire, ces tartelettes ont un charme fou, et elles ne sont pas trop sucrées!. Pour le coulis de fraise : Utiliser de la confiture de fraise qu'on fais chauffer dans une casserole, en retirant les gros morceaux de fraises restant.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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