La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tartelette au Fenouil Caramellisé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire tartelette au fenouil caramellisé tue seul besion 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette au fenouil caramellisé :
- Utilisation 1/2 pâte feuilletée
- Utilisation 2 bulbes de fenouil frais
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Utilisation 50 g cassonade
Ajoutez le sucre, le thym, les graines de fenouil, quelques pincées de piment, salez et poivrez. Pour donner à cette tarte de fenouil et d'oignon caramélisé une petite touche personnelle supplémentaire. Vous pouvez ajouter des dés de Fêta, célèbre fromage grecque. Mais également du chèvre frais ou du bleu d'Auvergne qui a plus de caractère.
Tartelette au Fenouil Caramellisé pas à pas :
- Couper les fenouils en 4
- Dans une poêle déposer le beurre, la cassonade et les fenouils.
- Mettre sur feu doux et laisser cuire en retournant les fenouils régulièrement
- Faire chauffer le four a 200°
- Répartir la pâte feuilletée dans les moules a tartelettes
- Quand les fenouils sont bien fondants (tester avec la pointe d'un couteau) les répartir dans les moules avec 2 cuillères à soupe de caramel
- Mettre au four pendant 20 minutes. cette tarte se mange tiède avec une boule de glace à la vanille par exemple
Avant de poser la pâte, vérifiez la cuisson des fenouils, qui doivent être tendres et enrobés d'un jus de cuisson bien sirupeux et légèrement caramélisé. Lorsque vous sortez la tarte du. On ne sait pas toujours comment manger les fenouils et surtout comment donner envie aux plus récalcitrants d'en manger ! Voici donc une délicieuse tarte tatin salée qui réconciliera tout le monde avec ce beau légume de saison !. La recette par la Fourmi Elé.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tartelette au Fenouil Caramellisé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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