Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samossas au bœuf de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de samossas au bœuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire samossas au bœuf tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de brick
- Fournir 400 grs bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation 4 tranches de pain de mie
- Vous devez vous préparer Lait
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Huile de tournesol
- Fournir Menthe graiche
- Utilisation Coriandre frais
- Vous avez besoin Épices kefta
- Fournir Piment du Kashmir
- Vous devez vous préparer Sel
Faire revenir dans l'huile les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le boeuf, le gingembre, la coriandre, l'ail, le curry. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit. Passer cette préparation au mixer pour obtenir un hachis menu.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Hachez finement les oignons, l'ail, les carottes et la courgette. Ajoutez les épices puis la sauce arrabiata. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Emietter le thon dans un récipient. Y ajouter le curry à votre convenance,la ciboulette,le persil,sel et poivre.
Puisque vous avez lu la recette de Samossas au bœuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
