La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pâte sucrée/brisée de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte sucrée/brisée! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pâte sucrée/brisée tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte sucrée/brisée :
- Fournir 250 g FARINE
- Vous devez vous préparer 110 g SUCRE SEMOULE
- Vous avez besoin 100 g BEURRE MOU
- Vous devez vous préparer 1 pincée de SEL
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Combine flour, sugar and salt in a small mixing bowl. Ne doit pas être confondu avec pâte à sucre. La pâte sucrée est l'une des pâtes de base de la pâtisserie.
Pâte sucrée/brisée pas à pas :
- Mélanger le beurre bien mou avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et homogène.
- Ajouter l'oeuf, le sel et bien fouetter à nouveau.
- Ajouter enfin petit à petit la farine en mélangeant. Pour obtenir une pâte brisée et même conseillé pour la sucrée : ne pas trop travailler la pâte, juste le nécessaire pour qu'elle ne soit pas trop friable.
- Pour la cuisson, tout dépend de ce que vous aller ajouter comme préparation, mais seule, c'est environ 10-15 min dans un four préchauffé à 180°C.
Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte. Elle est constituée d'œufs, de beurre, de farine, de sucre et de sel. Une recette de dessert facile et rapide par kekeli. Travailler ensemble la farine, le sucre et le beurre jusqu'à ce que la pâte se sépare en grumeau ressemblant à du sable. Pate brisée sucrée sans repos, Recette Pâte brisée maison sans oeuf (Pour tartes salées), Pie crust / Pate brisée.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pâte sucrée/brisée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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