La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal , nous espérons que vous aimerez il.
À faire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
- Fournir 1 grande aubergine
- Vous avez besoin 100 gr champignons de Paris
- Préparer 70 gr sauce ricotta parmesan
- Utilisation 80 viande hachée végétale
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin 20 gr emmental râpé
Dans une poêle, faire griller à sec les pignons de pin. Faire revenir les oignons et la gousse d'ail dans un peu d'huile. Aubergines gratinées aubergines aubergines gratinées feta parmesan fromage fromage de chèvre fromage de brebis. Débarrassez des champignons de leur pied terreux, lavez-les à l'eau courante et séchez-les dans du papier absorbant, puis hachez-les.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
A l'aide d'un petit couteau pointu, évidez-les demi aubergines, sans allez trop profond afin de ne pas abîmer la peau. Régal vous propose ses meilleures recettes à base d'aubergine ✅ Curry d'aubergines, tajine, gratin, salade. Des plats variés pour tous les goûts. L'aubergine, légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, est le produit d'été idéal pour préparer de bons petits plats réconfortants qui plairont. L'aubergine crue est une source de manganèse pour l'homme et la femme, tandis que l'aubergine bouillie en est une source pour la femme seulement.
Puisque vous avez lu la recette de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
