La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Keftas aux oeufs , nous espérons que vous aimerez il.
À faire keftas aux oeufs tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de keftas aux oeufs :
- Vous avez besoin 500 Gr boeuf haché (ou mélange boeuf et agneau)
- Utilisation Qqs brins de coriandre
- Fournir Qqs brins de persil
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 50 Gr beurre
- Vous avez besoin 8 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 C à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 C à café de paprika
- Vous avez besoin sel, poivr
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Y ajoutez les tomates concassées, l'oignon haché, l'ail, le persil et les épices. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez la viande hachée, le persil et les épices. Tajine kefta aux oeufs Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J'adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés.
Keftas aux oeufs instructions :
- Laver et effeuiller les brins de persil et de coriandre et sécher les feuilles, avant de les couper finement.
- Eplucher l'oignon et le couper finement. Hacher la gousse d'ail
- Dans un grand saladier, mélanger la viande, les herbes, l'oignon, l'ail et les épices, ajouter sel et poivre, et mélanger bien.
- Ajouter un peu d'huile d'olive (et d'eau au besoin) et pétrir jusqu'à obtenir une texture souple.
- Former des boulettes avec vos mains
- Faire fondre le beurre dans une poêle, sur feu fort et ajouter les keftas. Au besoin enlever le jus rendu par les keftas et poursuivre la cuisson à feu moyen,
- Casser les oeufs et les repartir entre les keftas et faire cuire les oeufs au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris et déguster.
J'ai déjà préparé plusieurs mets marocains comme la Harira, la Tortilla marocaine et aujourd'hui je vous propose ce. Tajine traditionnel marocain pour faire honneur aux Tajines d'Appolia. Bien mélanger et former des petites boulettes ovales. En cuisine avec cette belle idée de recette de keftas aux oeufs. La recette par La cuisine de Lilly.
Prenez ces concepts de recettes Keftas aux oeufs et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Keftas aux oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
