Tajine de keftas olives et pomme de terre
Tajine de keftas olives et pomme de terre

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de keftas olives et pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire tajine de keftas olives et pomme de terre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tajine de keftas olives et pomme de terre :
  1. Vous avez besoin pommes de terre
  2. Préparer boeuf haché
  3. Utilisation oignon rouge
  4. Utilisation coriandre
  5. Fournir cumin
  6. Fournir tomates
  7. Utilisation d'olives vertes dénoyautées
  8. Fournir d'ail
  9. Utilisation paprika

Recette Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives, Mélanger la viande avec l'ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande dessus. Laisser revenir quelques minutes sur feu doux en remuant régulièrement, puis ajouter les pommes de terre. Tajine de Kefta aux Pommes de Terre et aux Olives.

Tajine de keftas olives et pomme de terre instructions :
  1. Emincer l'oignon, presser la gousse d'ail et en mettre la moitié dans la viande crue avec sel, poivre, cumin et paprika et quelques feuilles de coriandre, mélanger et faire des boulettes.
  2. Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les reste d'oignon et ail, puis les boulettes 8-10 minutes, puis réserver les boulettes.
  3. Dans la même sauteuse, ajouter les tomates pelées et découpées en petits morceaux, les pommes de terre épluchées, les olives, sel, poivre et épices. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Remettre les boulettes à réchauffer quelques minutes et déguster.

Selem oua aleykoum / Bonjour à toutes et à tous, Vu le froid qu'il fait depuis quelques jours, je vous ai préparé pour aujourd'hui un beau et délicieux tajine plein de saveurs qui vous réchauffera ;) et qui vous fera voyager à coup sûr. Eplucher et détailler les pommes de terre en quartiers et plongez les dans la sauce. Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre. Ajoutez les morceaux de pommes de terre, les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tajine de keftas olives et pomme de terre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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