La plupart des gens ont abandonné 🇦🇷 empanadas à la créole à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🇦🇷 empanadas à la créole! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 🇦🇷 empanadas à la créole en utilisant 21 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🇦🇷 empanadas à la créole :
- Fournir Pour la Farce
- Fournir Beurre ou graisse de bœuf
- Utilisation oignon blanc haché
- Vous avez besoin poivron rouge
- Fournir viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau…)
- Préparer paprika fumé
- Vous avez besoin Piment Fort
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer raisins secs
- Vous devez vous préparer sucre
- Préparer persil frais haché
- Vous devez vous préparer cumin (facultatif)
- Fournir goûter au sel et au poivre
- Fournir oeufs durs hachés
- Fournir olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire
- Utilisation Pour la pâte :
- Vous devez vous préparer farine et quantité supplémentaire
- Vous devez vous préparer oeuf
- Utilisation sel fin
- Utilisation saindoux ou beurre
- Fournir eau
There are a few recipes to make these but they differ from one another only in some key ingredients. Empanadas are one of the most customizable items on the menu. With origins in Spain and presently popular in Latin America, the Caribbean and beyond, there are countless variations of this handheld snack, from sweet-filled to stuffed with seasoned beef. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets.
🇦🇷 Empanadas à la Créole pas à pas :
- Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. - Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. - Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure.
- Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ
- Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût
- Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs.
- Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur.
- Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées.
- Nous plaçons la farce au centre de chaque disque.
- Mettre en forme
- Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude.
- Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super
They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods. For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl. We finally tried this place after years of passing by it after hearing a friend rave about it. These were the best empanadas I have ever had in LA. We got two of the empanada specials (comes with two empanadas and salad) so.
Maintenant que vous avez revu la recette de 🇦🇷 Empanadas à la Créole, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette 🇦🇷 Empanadas à la Créole recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
