Velouté de chou-fleur
Velouté de chou-fleur

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté de chou-fleur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire velouté de chou-fleur en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de chou-fleur :
  1. Utilisation 1 chou-fleur
  2. Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
  3. Fournir 15 g beurre
  4. Préparer 2 cs crème liquide
  5. Préparer Sel
  6. Vous avez besoin Poivre
Velouté de chou-fleur pas à pas :
  1. Laver et couper le chou-fleur
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le chou-fleur avec le sel et le poivre quelques minutes (3-4min)
  3. Couvrir d'eau le chou-fleur et ajouter le bouillon cube. Laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre)
  4. Retirer la casserole du feu et mixer. Il doit rester très peu d'eau. Mixer tout en ajoutant un la crème de liquide. Si le velouté est trop consistant, ajouter un peu de lait
  5. Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter du persil (comme sur la photo), du bacon, du chorizo, lardons grillés ou des noisettes

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de chou-fleur, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.