Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Raviolis à la viande est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir raviolis à la viande en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de raviolis à la viande :
- Vous avez besoin Pâte fraîche
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer œufs
- Vous devez vous préparer d’huile d’olive
- Utilisation Farce
- Vous avez besoin Viande hachée de bœuf
- Préparer Chaire à saucisse
- Utilisation ricotta
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation Herbe de Provence
- Préparer œuf
C'est une recette salée d'origine portugaise qu'on peut déguster aussi bien en apéritif que en plat principal. Ajouter la viande hachée et faire cuire en détachant la viande à l'aide d'une fourchette. Ajouter la viande et attendre que celle-ci se colore, ajouter la boite de tomates, le cube de bouillon, le vin rouge, la pincée de sucre, la cannelle et les herbes aromatiques. Rectifier l assaisonnement en fin de cuisson en salant et en poivrant.
Raviolis à la viande pas à pas :
- Faire la pâte fraîche: mélanger la farine, les œufs et l’huile. Faire une boule et laisser reposer du temps de faire la farce
- La farce: mélanger tous les ingrédients
- Faire des bandes de pâtes, comme pour faire des lasagnes. Pour cela, il faut la machine pour faire des bandes.
- Mettre la pâte à lasagne dans le moule à raviolis. Mettre la farce dans chaque trou et plier la pâte par-dessus. Retourner le moule et couper les raviolis avec une roulette à raviolis
- Et voilà plus qu’à faire cuire!
- Je vous conseille une sauce tomate simple avec un peu de crème fraîche et beaucoup de parmesan!
Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Salez, poivrez et ajoutez la noix muscade. Dans un poêlon, faire dorer dans l'huile l'ail et l'oignon. Ajouter la viande et faire brunir. Égoutter le gras. Dans un grand bol, mélanger la viande aux autres ingrédients.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Raviolis à la viande, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Raviolis à la viande recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
