Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner figues confites au floc de gascogne de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de figues confites au floc de gascogne! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire figues confites au floc de gascogne tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de figues confites au floc de gascogne :
- Fournir 500 g figues fraîches
- Utilisation 400 g sucre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer 25 cl Floc de Gascogne
- Vous avez besoin 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- Utilisation 1 bâton de cannelle
Figues confites au floc de Gascogne pas à pas :
- Rincez les figues rapidement à l'eau claire. Séchez-les. Piquez-les avec une aiguille sur toute leur surface.
- Dans une cocotte, mélangez le sucre, le miel, les épices et le Floc de Gascogne. Déposez délicatement les figues dans le mélange. Portez à ébullition, puis baissez le feu, couvrez la casserole, et laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant doucement de temps à autre. Laissez refroidir.
- Égouttez délicatement les figues. Refaites chauffer le sirop, puis plongez de nouveau les fruits en coupant le feu sous la casserole. Couvrez et laissez refroidir. - - Recommencez l'opération une dernière fois.
- Déposez délicatement les figues dans les pots. Ajoutez le sirop bouillant sur les fruits. Fermez hermétiquement. Conservez ensuite au frigo. - - Vous pourrez utiliser ces figues confites de plusieurs manières : à déguster telles quelles, à proposer pour accompagner une terrine de foie gras, ou pourquoi pas, légèrement tiédies, pour accompagner une bonne glace vanille maison ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Figues confites au floc de Gascogne. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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