La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire bœuf sauté à l'ananas victoria en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bœuf sauté à l'ananas victoria :
- Vous avez besoin 🍍🍍🍍🐄🐄
- Vous devez vous préparer 300 à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 Ananas Victoria (environ 500 à 600 g)
- Fournir 1 ou 2 oignons
- Utilisation 2 belles gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer de la maïzena ou farine de manioc
- Vous devez vous préparer huile de tournesol
- Vous devez vous préparer sauce d’huîtres
- Vous avez besoin Sauce de soja
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer piment (facultatif)
Plante monocotylédone l'Ananas comosus appartient à la famille des broméliacées. L'ananas Victoria est une variété de l'ananas originaire de l'île Maurice[réf. nécessaire] cultivée sur l'île Maurice et l'île de La Réunion, dans le sud-ouest de l'océan Indien. Il était apprécié de la Reine Victoria, ce qui lui a valu son nom[réf. nécessaire]. Recette Sauté de porc à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA pas à pas :
- ;) Découpez le bœuf en lanières assez fine, l'assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d'huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients - ;) Enlevez la peau de l’Ananas avec un couteau à dents, couper les 2 extrémités, toujours à l’aide d’un couteau à dents enlever les petits yeux par ligne « en biais » couper l’ananas en 4 dans le sens de la Longueur
- Puis les couper en tranches environ 1 cm d’épaisseur, réserver - Épluchez l'oignon, le couper en 4, et l'effeuiller - Épluchez et piler ou mixer l'ail et le gingembre - Lavez et couper le piment en lamelles - Pour la sauce: préparer dans un petit bol: 1/2 verre d'eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, bien délayer le tout ensemble et réserver
- Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d'huile, bien chauffer l'huile, puis jeter la viande dans l'huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l'huile et réserver - Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d'huile, faire sauter pendant 30 secondes l'ail, le gingembre et l'oignon effeuillé - ;) Ajoutez ensuite les morceaux d’Ananas, remuer vite fait 30 secondes
- Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes - ;) Puis ajouter la sauce… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, c'est prêt - bon appétit
Plat sucré salé, qu'on prépare ici avec des ananas Victoria, qui sont petits, mais très goûteux. L'ananas Victoria de la Réunion est un petit ananas très parfumé, à la chair savoureuse et juteuse dont les saveurs sucrées et acides s'équilibrent à merveille. Personnellement j'aime marier sa saveur sucrée avec des saveurs salées : Coupé en morceaux et sauté à la poêle, il accompagne le poisson. bœuf à l'ananas. Bœuf sauté sauce au Saté non épicé. Ananas Victoria Ltd, is the first GLOBAL G.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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