Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de chou comme au japonais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Fournir Rinçage :
- Fournir Eau
- Préparer 2 cas de sel
- Vous avez besoin Marinade:
- Préparer 10 cl vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cas de sucre roux
- Utilisation Sauce assaisonnement :
- Vous avez besoin 3 cas de vinaigre de riz
- Fournir 2 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1/2 cas de sauce soja
- Vous avez besoin 1/2 cas de nuoc mam
- Préparer 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais instructions :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de chou comme au japonais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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