Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Sauce tomate maison rapide est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire sauce tomate maison rapide en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Fournir 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation Basilic selon votre goût
- Vous devez vous préparer Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ? Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde.
Sauce tomate maison rapide instructions :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Ce n'est pas très original une sauce tomate me direz-vous ! Certes, mais toutes les familles ne les préparent pas de la même façon. Je vous confie la mienne, inspirée de ma mère, laquelle a été influencée par sa belle-mère (ma grand-mère italienne). Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauce tomate maison rapide et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
