La plupart des gens ont abandonné lentilles à la bourguignonne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles à la bourguignonne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire lentilles à la bourguignonne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lentilles à la bourguignonne :
- Fournir 150 g lardons
- Vous avez besoin 400 à 500g de lentilles en conserve
- Vous avez besoin 1 oignon ciselé
- Préparer 150 à 200g de carottes primeurs/ en rondelles/ en jeune pousses (fraiches ou surgelées)
- Fournir 2 à 3 brins de persil
- Fournir 1 à 2 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 250 ml vin rouge
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Utilisation QS sel, poivre
Préparation de la recette Lentilles vertes à la bourguignonne. Puis, les rincer et les égoutter. Enlever le sel du lard et de l'oreille de porc en les trempant dans de l'eau froide. Puis, les mettre dans une cocotte avec de l'eau.
Lentilles à la bourguignonne pas à pas :
- Faire revenir les lardons puis ajouter l'oignon ciselé. Cuire 2 à 3 min.
- Ajouter les carottes et cuire quelques minutes.
- Ajouter les lentilles et mélanger.
- Mouiller avec le vin rouge et le verre d'eau. Ajouter le persil/thym/laurier attaché ensemble.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
- Déguster :)
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Titre : LENTILLES A LA BOURGUIGNONNE. Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles. Envie de Jarret de boeuf à la bourguignonne et lentilles ? Découvrez cette recette de lentilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lentilles à la bourguignonne est un moyen fantastique de le faire.
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