Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Minis tourtes a la viande hachée❤ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir minis tourtes a la viande hachée❤ en utilisant 20 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de minis tourtes a la viande hachée❤ :
- Vous devez vous préparer Pâte salée :
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 300 g far
- Fournir Farce :
- Préparer 200 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon râpé
- Utilisation Poivre noir/cannelle/sel
- Utilisation 1 cs beurre
- Préparer Béchamel :
- Vous avez besoin 25 g farine
- Vous avez besoin 25 beurre
- Vous devez vous préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Préparer 250 ml lait
- Préparer Hors du feu: 1 oeuf + 100 g fromage râpé
- Fournir Décoration :
- Préparer Des cure-dent
- Utilisation Des olives noires et vertes
- Préparer Des minis oignons au vinaigre
Minis tourtes a la viande hachée❤ pas à pas :
- Dans une marmite faites chauffer le beurre.
- Rajoutez la viande hachée et l'oignon râpé et faite revenir quelques mn.
- Après couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn a peu près, jusqu'à ce qu'il y est plus d'eau.
- Pour la pâte, travaillez le beurre et la farine enduite rajoutez l'oeuf et le sel.
- Au cas de besoin' rajoutez 1 cs d'eau.
- Couvrez et laissez reposer enduite étalez la pâte et foncée vos moules sans oublier de piquer le fond.
- Pour la béchamel faites fondre le beurre avec la farine.
- Rajoutez le lait petit a petit pour que ça fasse pas de grumeaux.
- Assaisonnez et continuez de remuer jusqu'à épaississement de la béchamel.
- Ors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage râpé.
- Maintenant puisque tout est prêt on peut passer au montage.
- Remplissez les fonds de pâte avec de la viande hachée ensuite couvrez avec la béchamel.
- Enfournez a 180 degrés pendant 30 a peu près.
- Préparer la décoration en piquant une olive, un minis oignon au vinaigre et une tomate cerise dans chaque cure-dent.
- Piquer au centre de chaque minis quiche, cela reste facultatif.
Depuis que vous avez revu la recette Minis tourtes a la viande hachée❤ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Minis tourtes a la viande hachée❤ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
