La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Utilisation 4 pancakes de taille moyenne
- Préparer 8 tranches de bacon
- Préparer 4 tranches de blancs de poulet
- Utilisation 12 rondelles de tomate
- Fournir 4 tranches de cheddar
- Vous devez vous préparer 8 gros oeufs frais
- Vous avez besoin Jus de citron
- Fournir 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeuf
- Préparer Sel poivre
La recette parfaite pour un brunch réussi ! Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. J'ai goutté cette recette pour la première fois chez une amie et depuis je l'ai adoptée, j'ai envie de vous la partager, n'hésitez pas à l'essayer 🙂 Pour la même occasion, je vous donne la recette de la sauce Hollandaise pour accompagner. L'oeuf bénédictine ou œuf Bénédicte est une spécialité française. Il est composé d'un oeuf poché nappé de sauce hollandaise, d'une tranche de jambon le tout posé sur une tranche de pain grillé (ici il s'agit d'un muffin anglais). C'est un peu technique mais d'une gourmandise incomparable pour un.
Prenez ces concepts de recettes Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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