Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tourte épinards / feta,comme en Grèce est peut-être parfaite pour vous.
À faire tourte épinards / feta,comme en grèce tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte épinards / feta,comme en grèce :
- Utilisation 6 feuilles de brick
- Vous avez besoin 800 g Épinards frais
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 50 g pignons
- Utilisation 150 g feta
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel/ poivre/ muscade
Ses ingrédients principaux sont les épinards (spanaki), les herbes fraiches comme l'aneth et le persil, et la pâte filo ; quelquefois, elle est préparée avec des fines feuilles de pâte faites maison, comme cela se faisait toujours. Spanakopita, la tourte grecque aux épinards et feta. Lavez et émincez finement les oignons. Ce sont des tourtes grecques aux épinards, à l'aneth et à la fêta, que l'on trouve partout là-bas.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce instructions :
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
J'ai tenté de comprendre de quoi était composée la farce, et je suis quasiment sûre qu'il n'y avait que des épinards, de l'oignon, de l'aneth, de la fêta et un peu d'oeuf. Je n'ai rien décelé d'autre dans celles que j'ai dégustées. Je ne prétends pas que la version que je vous. Pour surmonter cette rentrée qui avance à grand pas… une recette ramenée de Grèce : les feuilletés aux épinards et à la feta, ou spanakopita pour dire comme là-bas. Ils sont un classique de la cuisine de rue, on les trouve dans toutes les boulangeries dans leur version simple : piropita, de simples chaussons au fromage ou plus élaborés aux épinards et fromage.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte épinards / feta,comme en Grèce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tourte épinards / feta,comme en Grèce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
