Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Dripcake kinder recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire dripcake kinder tue seul besion 21 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dripcake kinder :
- Vous devez vous préparer ➡️Génoise :
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Préparer 228 g farine
- Préparer 228 g sucre
- Fournir ➡️Ganache montée kinder maxi
- Vous devez vous préparer 190 g kinder maxi
- Vous avez besoin 8 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 16 cl crème liquide entière
- Fournir ➡️ Crème au beurre à la meringue suisse au chocolat
- Vous devez vous préparer 6 blancs d’œufs
- Fournir 190 g sucre
- Vous devez vous préparer 340 de beurre très mou
- Préparer 150 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 20 g poudre de cacao amer
- Préparer Imbibage
- Utilisation 100 g d’eau
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer ➡️ Coulure chocolat
- Vous devez vous préparer 50 g chocolat
- Utilisation 37 g crème liquide entiere
- Utilisation 3 g beurre
Il est très moelleux et léger. Drip cake Kinder et chocolat, un gâteau d'anniversaire ultra gourmand. On pourrait s'attendre à ce qu'un gros gâteau comme le drip cake Kinder soit écoeurant et en fait, il. A five layer Kinder Cake made from rich chocolate sponge with Nutella buttercream topped with Kinder chocolate and finished with a white chocolate gold drip.
Dripcake kinder pas à pas :
- ➡️ Génoise : au robot fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume et blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Versez votre préparation dans un moule haut chemisé et graissé (vidéo préparation génoise sur YouTube cookpad France). Enfournez 1h à 160•C
- Démoulez immédiatement à la sortie du four et laissez complètement refroidir
- ➡️ Ganache montée kinder : coupez en petits morceaux les kinder. Faites bouillir les 8cl de crème liquide entière et ajoutez la en 3 fois aux kinder. Filmez au contact et laisser reposer minimum 3h au frigo. Au robot mettre votre ganache et les 16cl de crème liquide bien froide (astuce: mettez le bol du robot et le fouet au congélateur avant!) et fouettez à vitesse moyenne/lente pour faire monter la ganache sans la faire trancher (granuleuse). Réservez au frais.
- ➡️ Crème au beurre à la meringue suisse au chocolat : au bain marie fouettez vos blancs d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit complètement dissout. Vérifiez la température à l’aide d’un thermomètre vous devez obtenir 55•C. Mettre le tout dans la cuve du robot et fouettez à pleine vitesse jusqu’à ce que le mélange soit tiède. Vous devez obtenir une belle meringue lisse et brillante.
- Ajoutez le beurre très mou petit à petit et continuez à fouettez à vitesse rapide. Lorsque la crème est prête, ajoutez votre chocolat fondu (froid) et la poudre de cacao. Fouettez à nouveau 2min mais à vitesse lente. Réservez à température ambiante.
- ➡️ Imbibage : portez à ébullition l’eau et le sucre pendant quelques minutes et laissez refroidir
- Coulure chocolat: au micro onde faites fondre le chocolat la crème et le beurre et laissez refroidir. À température ambiante.
- Montage: coupez votre génoise en 4 disques d’épaisseurs égales. Sur le premier disque: imbiber à l’aide d’un pinceau de sirop. Faire un boudin de crème au beurre sur l’extérieur puis ajoutez votre ganache montée et quelques morceaux de kinder Bueno si vous le voulez. Recouvrir d’un disque de génoise et recommencer à nouveau l’opération.
- Pour un montage plus facile j’ai remis dans mon moule pour que ça reste bien droit jusqu’au démoulage.
- Recouvrir de crème au beurre généreusement et lissez avec une spatule. Remettre au frigo 30min. Complétez les trous avec un peu de crème au beurre et relisez à nouveau. Remettre au frigo
- A l’aide d’une cuillère ou d’une bouteille-biberon faites couler votre chocolat sur tout le contour du gâteau.
- Décorez !
Dort KINDER Čokoládový dort s jahodami a KINDER mlsáním. :-). #cokolada #cokoladovydort #jahody #dortnazakazku #dortnaobjednavku #rozvozdortu #rozvozdomu #dortypraha #cukrarnaeliska. A Four-Layer Chocolate Cake with Kinder Chocolate Frosting, Chocolate Drip, and all the Kinder Bueno Goodness! So today is my blog's FOURTH BIRTHDAY! Drip cakes are easily customized and make a big impression at any party. Learn how to make a drip cake following this video and step by step guide. СтраницыКомпанииЕда и напиткиМагазин по продаже десертовКондитерскаяKrvajal dessertsВидеоDrip cake chocolates Kinder !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Dripcake kinder recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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