Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Utilisation Pour le gratin :
- Vous avez besoin 200 g quinoa
- Utilisation 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 400 ml crème soja
- Fournir 4 grosses cs de purée d'amande
- Vous avez besoin 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Vous avez besoin 3 cs levure maltée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin Pour le parmesan végétal :
- Vous avez besoin 50 g d'amandes
- Vous devez vous préparer 15 g levure maltée
- Vous devez vous préparer 1 cs graines de sésame
- Vous avez besoin 1/2 cc sel
La recette par Tasting Good Naturally. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de. Cette recette de gratin de chou-fleur végane convient bien sûr pour d'autres gratins aux légumes.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Adaptez les épices à votre goût. Mélanger le chou-fleur au quinoa et mettre le tout dans un plat à gratin. Si vous aimez les gratins légers, vous n'allez pas résister à ce duo quinoa et chou-fleur. Voir la recette : Gratin de chou-fleur au quinoa et tahini. Recette sucré,salé de chou,fleur au sésame.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
