Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Saucisses aux lentilles est peut-être parfaite pour vous.
À faire saucisses aux lentilles tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saucisses aux lentilles :
- Préparer 4 saucisses de Toulouse (ou autres selon vos goûts)
- Vous avez besoin 250 g lentilles
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1 c à s d’huile, sel, poivre
Piquer les saucisses avec une fourchette. Découvrez cette recette de Saucisses aux lentilles du Puy. Un classique dont on ne se lasse pas ! Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre un grosse noix de beurre.
Saucisses aux lentilles instructions :
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Éplucher la carotte et la couper en rondelles.
- Dans une sauteuse verser une cuillère à soupe d’huile, l’oignon et les carottes, faites revenir 5 mn.
- Piquer les saucisses et les couper en morceaux puis les ajouter au mélange précédent. Faire revenir 5 mn environ.
- Ajouter les lentilles, le bouillon de volaille, poivrez et couvrir de deux fois son volume d’eau.
- Laisser cuire environ 25 mn à feu moyen.
- 5 mn avant la fin de cuisson ajouter le sel.
Ajouter les lentilles, des grains de poivre, le thym et le laurier, le cube, et couvrir. Au moment de servir ces saucisses aux lentilles, vous pouvez relever ce plat en l'accompagnant de moutarde. Dans une cocotte, faites fondre le. Saucisses-lentilles à l'italienne; Saucisses-lentilles à l'italienne. Un petit plat classique et sans prétention mais tellement bon !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Saucisses aux lentilles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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