Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de chou-fleur (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire parmentier de chou-fleur (vegan) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Fournir 1 chou fleur
- Fournir 2 cs purée de cacahuète
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja
- Préparer 2 cs crème soja
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Fournir 1 cs d'huile
- Fournir 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Utilisation 200 g lentilles vertes crues
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
- Vous devez vous préparer Sel, poivre,
- Fournir Sauce Sriracha (piment)
Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et. Parmentier de chou-fleur (vegan) Florence (@mes_repas_vegans) Marseille. Voici une bonne façon de manger du chou-fleur. Nous avons adoré ce plat !
Parmentier de chou-fleur (vegan) instructions :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
La purée de chou-fleur est veloutée, très douce, bref un délice. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile, ajoutez-y la viande hachée. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan. Ingrédients: chou-fleur,carotte moyennes,oignon,viande de boeuf hachée,gruyère râpé,cumin,crème fraîche,poivre,sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de chou-fleur (vegan), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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