La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boulette de Cabillaud , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir boulette de cabillaud en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Préparer 800 g filet de cabillaud
- Vous avez besoin 80 g chapelure fine
- Vous devez vous préparer 40 g farine de maïs
- Préparer 3 œufs moyens
- Préparer 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou)
- Vous devez vous préparer 1 tout petit peu de sel
Boulette de Cabillaud pas à pas :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure.
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout.
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois.
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau.
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo.
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulette de Cabillaud, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boulette de Cabillaud recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.