Crème patissiere a la vanille
Crème patissiere a la vanille

En général, les gens ont d’abord abandonné crème patissiere a la vanille parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème patissiere a la vanille! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire crème patissiere a la vanille tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crème patissiere a la vanille :
  1. Fournir 100 g sucre semoule
  2. Vous devez vous préparer 500 ml lait entier
  3. Préparer 4 jaunes d’œufs
  4. Fournir 2 gousses vanille
  5. Fournir 2 CS bombées de Maïzena®
Crème patissiere a la vanille pas à pas :
  1. Ouvrir les gousses de vanille en deux, en retirer les graines et conserver les gousses évidées.
  2. Dans le bol d'un robot muni du fouet, mélanger vigoureusement le sucre aux grains de vanille.
  3. Dans une casserole, porter le lait à ébullition sur feu moyen, avec les deux gousses de vanille vidées.
  4. Pendant ce temps, fouetter le sucre vanillé avec les jaunes d’œufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse au maximum. - - Ajouter la Maïzena®, mélanger à la spatule, et quand le lait a bouilli, le filtrer et le verser en un mince filet tout en fouettant la crème jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
  5. Réserver dans un saladier, filmer au contact et laisser complètement refroidir avant de mettre au frais. - - Et voilà ne reste plus qu'a garnir choux, fonds de tartes, gâteaux….

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crème patissiere a la vanille recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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