La plupart des gens se sentent inférieurs à pâtes à la carbonara de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâtes à la carbonara! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire pâtes à la carbonara tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Vous avez besoin 400 g pâtes complètes tricolores
- Fournir 200 g d’allumettes de bacon
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’oeuf
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 peu de parmesan
- Utilisation 1 cas d’huile d’olive
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande.
Pâtes à la carbonara pas à pas :
- Faire bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une casserole.
- Fouetter dans un saladier les jaunes d’œufs, une pincée de sel, une pincée de poivre puis le parmesan (à vous de choisir votre quantité, plus il y en a, plus c’est gras).
- Faire cuire vos pâtes.
- Éplucher et hacher l’oignon. Le déposer et faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive puis incorporer les allumettes.
- Égoutter les pâtes. Les verser dans un grand saladier, ajouter la sauce (vous pouvez la faire réchauffer auparavant) et le mélange oignon / allumettes. Déguster !
Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta. Verser ensuite les pâtes bien chaudes dans le bol de service et mélanger afin de bien les enrober de sauce. Au service, saupoudrer de parmesan et poivrer. Cette façon de faire les pâtes à la carbonara est authentique, mais il y a de nombreuses variantes en Italie.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pâtes à la carbonara recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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