La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Risotto à la Carbonara recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir risotto à la carbonara en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto à la carbonara :
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 cube de bouillon
- Utilisation 300 Gr riz Arborio
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Parmesan
- Préparer Huile d’olive
Risotto à la Carbonara pas à pas :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une grande casserole avec un filet d'huile d'olive.
- Ajouter ensuite le riz et poursuivre la cuisson 1-2 minutes avant d'ajouter le bouillon petit à petit et faire cuire une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Le bouillon doit être absorbé.
- Dans une poêle, faire griller les lardons et de fines tranches de Pancetta. Enlever le gras rendu et réserver.
- Ajouter la crème au risotto, puis les lardons, les copaux de parmesan et le jaune d'oeuf. Ajouter du poivre et déguster
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto à la Carbonara, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Risotto à la Carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
