Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat La crème pâtissière à la vanille est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire la crème pâtissière à la vanille en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de la crème pâtissière à la vanille :
- Vous avez besoin 500 g lait
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 40 g poudre à crème (ou 20g de farine et 20g de maïzena)
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Fournir 1/2 gousse vanille (ou une pointe de couteau de vanille en poudre)
La crème pâtissière à la vanille instructions :
- Mettre à bouillir le lait avec le sucre. Pendant que le lait chauffe, mélanger dans un récipient assez grand les oeufs, le jaune et la poudre à crème.
- Lorsque le lait est à ébullition, en verser une partie sur le mélange oeufs, poudre à crème. Remuer et remettre l'ensemble dans la casserole tout en remuant.
- Sur feu moyen, sans cesser de remuer, porter la crème de nouveau à ébullition. Lorsque la crème bout, la cuire pendant 1 min 30 afin de pasteuriser les oeufs.
- Retirer du gaz, débarrasser sur une plaque. Refroidir rapidement (soit au réfrigérateur, soit au congélateur (attention de ne pas congeler la crème)
- Fouetter avant utilisation
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La crème pâtissière à la vanille, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette La crème pâtissière à la vanille recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
