De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo est celui que vous essayez de trouver.
À faire mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo :
- Utilisation 400 g filet de colin
- Utilisation 500 g carottes
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Vous avez besoin 100 g chorizo
- Vous avez besoin vinaigre balsamique
- Vous avez besoin huile d'olive
- Préparer sel poivre
Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo pas à pas :
- Epluchez les carottes et les couper en rondelles finement. Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les carottes pendant une dizaine de minutes (le temps de cuisson est à adapter en fonction de la taille des rondelles de vos carottes !)
- Dans une autre casserole d’eau salée, faites cuire les filets de colin une dizaine de minutes également.
- Émincez les oignons finement, puis faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Coupez le chorizo en petits dés et ajoutez les dans la poêle avec les oignons. Couvrez de vinaigre balsamique et laissez compoter pendant 15 minutes à feu doux.
- A l’aide d’un emporte pièce ou dans un petit plat adapté, disposez une première couche de rondelles de carottes.
- Ecrasez grossièrement les filets de colin et ajoutez une couche au dessus des carottes.
- Ajoutez ensuite la compotée d’oignons et chorizo.
- Enfin, recouvrez de quelques rondelles de carottes.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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