Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Fraisier de Pâques est peut-être parfaite pour vous.
À faire fraisier de pâques tue avoir besoin 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fraisier de pâques :
- Vous devez vous préparer 300 g fraises
- Utilisation 140 g Sucre en poudre
- Préparer 140 g farine
- Fournir 250 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 48 cl crème fleurette
- Fournir 6 oeufs
- Utilisation 3 cs bombées de Sucre glace
Fraisier de Pâques pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°
- Séparez le blanc des jaunes
- Fouettez les jaunes avec le Sucre pendant 5min
- Ajoutez mandarine en pluie tout en continuant de remuer
- Montre les blanc en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à la maryse au mélange précédent
- Versez la pâte à génoise sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 12-15min. Réservez
- Taillez 2 rectangles dans votre génoise.
- Montez le mascarpone et la crème en Chantilly en y ajoutant petit à petit 3 cs de Sucre glace
- Rincez et équeutez les fraises. Coupez les en 2 ou 4 à votre convenance
- Recouvrez la génoise de crème et déposez y des fraises.
- Déposez la 2e génoise par dessus. Recouvrez de crème et faite votre déco de fraises et autre : ici pour moi des œufs en chocolat et de la menthe.
- 2h au frais minimum.
Prenez ces idées de recettes Fraisier de Pâques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Fraisier de Pâques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
