La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chorba frik , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous avez besoin 200 g viande de mouton
- Fournir 200 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous avez besoin 1 poignet de coriande
- Préparer 1 branche de mente
- Utilisation 1 bâtonner de cannelle
- Préparer 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1/2 c.à.s de beurre
- Fournir 1 c.à.s de tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.s de sel
- Utilisation 1/2 c.à.s de paprika
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c poivre noir
- Vous avez besoin 1 c.à.c de gingembre
- Fournir 1 c.à.c de curry
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de cumin
- Fournir 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Fournir 2 L d'eau
- Utilisation 1 petite carotte
- Préparer 1 petite courgette
- Fournir 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chorba frik recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
