Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi
Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi :
  1. Préparer 2 g Agar agar
  2. Vous avez besoin 100 ml Eau pour Mizu Yōkan
  3. Fournir 200 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
  4. Préparer 50 g Shiratama ko (farine de riz glutineux)
  5. Vous avez besoin 40 g Kuro mitsu (sirop de cassonade)
  6. Vous devez vous préparer 2 g Matcha
  7. Fournir 50-60 ml Eau pour Shiratama (Mochi)

It is a yokan made using sweet potato. Yōkan: Mizu Yōkan is a wonderful refreshment and dessert made from Anko and agar-agar. Yōkan (羊羹) is a thick, jellied Japanese dessert made of red bean paste, agar, and sugar. It is usually sold in a block form, and eaten in slices.

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi instructions :
  1. Ingrédients pour petits 6 moules
  2. Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les.
  3. [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau.
  4. Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit.
  5. Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules.
  6. Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau.
  7. [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant
  8. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement.
  9. Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend.
  10. Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !

Youkan is a Japanese sweets made from azuki bean jam and kanten. Mizu Youkan is softer type for summer. Customers who viewed this item also viewed. Flavor:Mizu Yokan Matcha & Kinako Kuromitsu. Mizu yokan is a light Japanese summer dessert made with red bean paste and agar-agar.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.