Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Choux à la crème et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À faire choux à la crème et saumon fumé tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Fournir 150 g farine
- Préparer 100 g beurre
- Utilisation 25 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 4 œufs + 1 jaune
- Fournir 20 cl crème semi-épaisse
- Fournir 100 g saumon fumé
- Fournir 3 brins de ciboulette
- Préparer 1 citron jaune bio
- Vous avez besoin 1 pincée de piment du Léon
- Vous avez besoin 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Choux à la crème et saumon fumé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
