La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Risotto de coquillettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir risotto de coquillettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto de coquillettes :
- Préparer 250 g coquillettes
- Préparer 1 oignon haché finement
- Vous devez vous préparer 800 ml bouillon de volaille
- Fournir 1 verre de vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan
- Vous avez besoin Beurre
- Utilisation Sel, poivre
Risotto de coquillettes instructions :
- Dans une grande casserole, faire revenir à feu moyen l'oignon haché dans le beurre. Ajouter les coquillettes et le vin blanc et laisser s'évaporer l'alcool.
- Commencer la cuisson comme un risotto: Ajouter le bouillon, louche par louche, en laissant bien absorber entre chaque louche ajoutée.
- Quand il n'y a plus de bouillon, ajouter la crème fraîche et le parmesan. Bien mélanger.
- Pour les tomates rôties : Les mettre au four avec de l'huile d'olive pendant 1h30 à 160°C.
- Servir avec les tomates rôties et des oeufs pochés (4 minutes de cuisson). A déguster tout de suite! (réchauffer c'est moins bon 😅)
Prenez ces Risotto de coquillettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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