Bouts de côtes au four et aux piments
Bouts de côtes au four et aux piments

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Bouts de côtes au four et aux piments , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire bouts de côtes au four et aux piments tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
  1. Vous avez besoin Marinade
  2. Vous devez vous préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
  3. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
  4. Fournir 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
  5. Fournir 2 pincées de sel
  6. Fournir 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
  7. Vous devez vous préparer Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
  8. Fournir 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
  9. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
  10. Préparer 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
  11. Fournir 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
  1. Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
  2. Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
  3. Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
  4. On peut déguster chaud ou froid.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bouts de côtes au four et aux piments, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.