En général, les gens ont abandonné ribs caramélisées et potée de légumes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous devez vous préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Vous avez besoin 5 tranches de gingembre frais
- Utilisation 3 étoiles d'anis
- Préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Fournir 3 pommes de terre coupées en dés
- Fournir 3 carottes coupées en tronçons
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Préparer Sel et poivre
- Fournir Sauce de soja aux champignons
- Utilisation 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ribs caramélisées et potée de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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