Moelleux à l’orange
Moelleux à l’orange

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Moelleux à l’orange est peut-être parfaite pour vous.

À cuire moelleux à l’orange tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de moelleux à l’orange :
  1. Fournir Pour le moelleux
  2. Vous devez vous préparer 2 oranges à jus non traitées
  3. Préparer 1 citron non traité
  4. Vous devez vous préparer 160 g beurre pommade
  5. Fournir 100 g sucre roux
  6. Utilisation 125 g poudre d’amande
  7. Vous devez vous préparer 175 g farine
  8. Vous devez vous préparer 4 œufs
  9. Utilisation 1/2 sachet de levure
  10. Vous devez vous préparer Pour le sirop
  11. Vous avez besoin 2 oranges à jus non traitées
  12. Préparer 90 g sucre roux
  13. Vous devez vous préparer 50 ml d’eau

Je dois tout de suite vous avouer quelque-chose… Vous me donnerez des nouvelles de ce trop bon gâteau moelleux à l'orange. Si vous préférez utiliser de la farine plutôt que la poudre. Gâteau à l'orange extra moelleux… La neige est encore présente partout (même si elle fond de plus en plus) ici à Stockholm, et le froid continue de nous. Gâteau à l'orange moelleux, avec éventuellement, un glaçage à l'orange.

Moelleux à l’orange pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 170° C. Tamisez la farine et la levure. Râpez les zestes de 2 oranges et du citron. Pressez leurs jus et filtrez-le à l’aide d’une passoire pour enlever les petits pépins.
  2. Commencez par fouetter le beurre pommade avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Toujours en fouettant ajoutez un à un les jaunes d’œufs (réservez les blancs) puis les zestes.
  3. Dans un bol, mélangez le jus des oranges et du citron avec la poudre d’amandes puis incorporez à la 1ere préparation, mélangez et ajoutez la farine.
  4. Montez les blancs en neige fermes puis incorporez délicatement à la préparation. Mettez dans le fond d’un moule à manqué de 20 cm du papier sulfurisé, beurrez-le puis saupoudrez de sucre semoule et de farine les bords et le fond. Versez la préparation et enfournez 40 min.
  5. Pendant ce temps préparez le sirop. Dans une poêle mettez le sucre, le jus d’une orange et l’eau à feu vif. Tranchez une orange en fines rondelles et mettez-les dans le sirop. Laissez confire à feu moyen. Moelleux à l’orange1. Versez le sirop sur toute la surface du gâteau à sa sortie du four et décorez avec les rondelles d’oranges confites. Laissez refroidir avant de démouler.

La recette est très facile et inratable. Le gâteau contient peu de sucre. Ce gâteau à l'orange me vient de mon amie Emmanuelle (du blog Aux délices de Manue ). Ses recettes sont pour la plupart simples, faciles et légères. Vous cherchez des recettes pour moelleux à l'orange ?

Maintenant que vous avez lu la recette de Moelleux à l’orange, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Moelleux à l’orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.