La plupart des gens n’osent pas cuisiner saumon fume et oeuf poche sur salade de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saumon fume et oeuf poche sur salade! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir saumon fume et oeuf poche sur salade en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Préparer 4 cuil. à soupe de vinaigre
- Préparer 3 œufs
- Fournir 6 feuilles de salade ou une salade de mâche
- Utilisation 3 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 tranches de pain de campagne
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Il accompagne les pâtes, se déguste tiède avec des agrumes et trouve une place de choix aux côtés de l' avoca t. Il ne reste plus qu'à dresser : retirez le cercle, et disposer dans le rond de poireau : un peu de salade de lentilles, un oeuf poché, quelques morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth. Parsemer le tout de ciboulette ciselée et terminer par les bâtonnets. Déposer chaque œuf poché dans un bol en déballant avec précaution.
Saumon fume et oeuf poche sur salade instructions :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux.
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante.
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire.
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant.
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels.
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes"
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé.
Saumon saumuré et fumé à froid. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Même pas peur avec cette recette toute simple ! Servez l'œuf poché au centre de l'assiette et placez le saumon, les pommes de terre et les épinards tout autour avec un peu de sauce dessus. Avec ces roulades de saumon fumé que du plaisir et de la vitamine pour la fête des mères !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Saumon fume et oeuf poche sur salade n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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