Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de California Rolls est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire california rolls en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de california rolls :
- Préparer 5-6 feuilles d’algues Nori pour sushi
- Préparer 10-15 surimi
- Préparer 1/2 avocat
- Préparer 1 petit morceau de concombre
- Vous avez besoin 300 Gr riz à sushi
- Préparer 30 cl d'eau
- Fournir 4 CàS de vinaigre a sushi
- Vous devez vous préparer 2 CàC Sucre en poudre
- Fournir Sel
- Fournir Sauce soja
- Vous devez vous préparer Wasabi
Cover a bamboo rolling mat with plastic wrap. Cut nori sheets in half crosswise. Transfer the roll onto a cutting board. Rub a knife on a damp paper towel before slicing the roll into six equal portions.
California Rolls pas à pas :
- Laver le riz plusieurs fois dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser égoutter le riz.
- Mettre le riz et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson 5 mm. Baisser le feu et laisser cuire 10mm. Laisser ensuite reposer.
- Faire chauffer le vinaigre a feu doux, ajouter le sucre et le sel, bien mélanger et poursuivre légèrement la cuisson pour que le sucre soit entièrement dissout.
- Verser la preparation vinaigrée dans le riz et mélanger doucement. Laisser refroidir.
- Sur un petit tapis en bambou ou sur un film transparent, disposer une feuille d'algue, puis le riz, et au milieu du surimi, avocat ou concombre et roulez assez serré. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Couper les makis en tronçons d'1 cm environ et tremper les légèrement dans la sauce soja avec un petit peu de wasabi.
California Rolls - American-Style Sushi Rolls. Making California Rolls at home is easy to do. I did a large amount of reading on how to make sushi rolls before attempting my first ones. A California roll is a fresh take on traditional Japanese rice rolls. Filled with avocado, crab, and cucumber, it's fresh and crunchy and makes a filling meal.
Maintenant que vous avez lu la recette de California Rolls, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette California Rolls recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
