Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Brioche aux pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir brioche aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 10 g levure fraîche
- Préparer 10 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 30 g sucre
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 25 ml lait
- Vous avez besoin 1 c. a. c. de sel
- Fournir 100 g pépites de chocolat
Brioche aux pépites de chocolat pas à pas :
- Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème.
- Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four.
- Laissez refroidir avant de vous régalez!!!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brioche aux pépites de chocolat est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Brioche aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
