La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner nougat mou par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de nougat mou! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire nougat mou en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nougat mou :
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeuf + 10g de sucre
- Utilisation 400 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 250 g miel
- Utilisation 115 g glucose
- Vous avez besoin 75 g d'eau
- Préparer 120 g pistaches
- Vous devez vous préparer 200 g d'amandes
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette Nougat blanc mou pas liquide. Une recette de dessert sympathique par titelul. nissou. j'adord le nougat je ne sais pas si je vais le reussire merci beaucoup et bonne contuniation. nougat mou confiserie au sesame et aux cacahuètes. Vous voulez connaître le prix de ce produit ?
Nougat mou instructions :
- Préchauffer votre four à 180°C : torréfier vos amandes pendant 10/15min.
- Dans une première casserole, faites chauffer votre miel jusqu'à 130°C. - Dans une seconde casserole, faites chauffer le sirop (l'eau le sucre et le glucose) jusqu'à 145°C
- Au robot, fouettez vos blancs mousseux et ajoutez le sucre pour les serrer.
- Tout en fouettant, verser en filet le miel, puis le sirop et laisser battre 5min. Ajoutez vos pistaches et vos amandes et laissez mélanger pendant 10min. - SI vous voulez un nougat plus dur, à l'aide d'un chalumeau chauffer le bol.
- Étaler sur une feuille azyme, puis recouvrir d'une seconde, égaliser au rouleau à pâtisserie. et laisser sécher 48h.
- Détaillez.
Assalamo laykom, Bonjour à tous Le turron de jijona est un genre de nougat mou, spécialité de la ville jijona en espagne. une recette à base de miel, d'amandes en poudre et des blancs d'oeufs se. Achetez ce nougat mou avec une texture douce et délicieuse pâte composée d'amandes torréfiées, miel, sucre et blanc d'oeuf cuite à feu doux. Une sucrerie de Noël de la marque Delaviuda d'excellente. Délicieux nougat tendre affiné au caramel en bouchées pour une consommation facile. Surprenez vos invités avec le caramel de nougat mou.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nougat mou, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Nougat mou recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.